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Carta

Carte Carte des vins Carte des boissons Petit-Déjeuner

Carte

fruits de mer

Vous pouvez emporter chez vous nos fruits de mer et crustacés. Informations et commandes par tél au 01 43 20 14 20.

DEGUSTATION D'HUÎTRES

4 Spéciales Ancelin n°5, 4 Fines de Claire Brouhard n°4, 4 Creuses de Bretagne Belondine Cadoret n°4

28,00€

GRAND-CRU

3 Spéciales Saint-Vaast n°3, 3 Belles de Quiberon Henry n°3, 3 Spéciales Exquise Poget n°2, 3 La Réserve de Tarbouriech n°3

39,00€

COUPOLE

3 Creuses de Bretagne Belondine Cadoret n°4, 3 Fines de Claire Brouhard n°4, 3 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 2 amandes, 2 palourdes, 3 crevettes roses Label Rouge, crevettes grises, bulots, vignots

47,00€

CRUSTACES

Demi-homard canadien, demi-tourteau, 3 langoustines, 3 crevettes roses Label Rouge, crevettes grises

59,00€

SIGNATURE

3 Fines de Claire Brouhard n°3, 3 Belles de Quiberon Henry n°3, 3 Spéciales Gillardeau n°3, demi tourteau, 2 amandes, 2 palourdes, 2 langoustines, 3 crevettes roses Label Rouge, crevettes grises, bulots, vignots

67,00€

ROYAL

2 Spéciales Exquise Poget n°2, 2 La Réserve Tarbouriech n°3, 2 spéciales Gillardeau n°3, 2 Plates Belon Cadoret n°1, demi homard canadien, demi tourteau, 3 langoustines, 3 amandes, 3 palourdes, 3 crevettes roses Label Rouge, crevettes grises, bulots, vignots

85,00€

Bar à huitres

Bretagne

Creuses de Bretagne Cadoret n°4

6,60€ par 3
13,20€ par 6
19,80€ par 9

Belles de Quiberon Henry n°3

9,00€ par 3
18,00€ par 6
27,00€ par 9

Plates du Belon Cadoret n°1

11,70€ par 3
23,40€ par 6
35,10€ par 9

Charente-Maritime

Fines de Claire Barrau n°4

6,90€ par 3
13,80€ par 6
20,70€ par 9

Fines de Claire Brouhard n°3

8,70€ par 3
17,40€ par 6
26,10€ par 9

Spéciales Ancelin n°5

9,60€ par 3
19,20€ par 6
28,80€ par 9

Spéciales Exquise Pojet n°2

11,70€ par 3
23,40€ par 6
35,10€ par 9

Méditerranée

La Réserve Tarbouriech n°3

10,80€ par 3
21,60€ par 6
32,40€ par 9

Normandie

Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3

7,80€ par 3
15,60€ par 6
23,40€ par 9

Huîtres Gillardeau

Spéciales Gillardeau n°3

11,40€ par 3
22,80€ par 6
34,20€ par 9

Coquillages & crustacés

Amandes

6,00€ Les 6

Palourdes

14,40€ Les 6

Vignots

mayonnaise
(la portion, env. 200g)

9,00€

Bulots

cuits dans un bouillon maison
(la portion, env. 300g)

12,00€

Crevettes grises

(la portion, env. 150g)

9,00€

Crevettes roses Label Rouge

19,50€ les 6

Langoustines

29,50€ les 5

Demi-tourteau

11,00€

Tourteau entier

(env. 500g)

22,00€

Demi-homard canadien froid

21,00€

Homard canadien froid

(env. 550g)

42,00€

Hors d'oeuvre

Oeufs mayonnaise de La Coupole

8,50€

Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne

9,00€

Ravioles du Dauphiné Label Rouge

crème de parmesan

9,50€

Salade de haricots verts

Champignons boutons, noisettes, Parmesan

10,50€

Gros escargots de Bourgogne Label Rouge

11,00€ les 6
19,00€ les 12

Pâté-croûte

pistaches, champignons, salade

11,50€

Burrata Crémeuse

tomates confites

12,50€

Cocktail avocat crevettes

14,50€

Tartare de Bar

citron vert

15,00€

Carpaccio de saumon d'Ecosse

citron vert, poutargue

16,50€

Fraîcheur de crabe

légumes croquants

17,50€

Saumon fumé d'Ecosse bio

crème citron, pain de campagne

17,50€

Foie gras de canard mi-cuit au gewurztraminer

chutney de saison

19,50€

Choucroutes

Choucroute strasbourgeoise

échine, poitrine fumée, knack, saucisse blanche, saucisse au cumin

21,50€

Choucroute de la Coupole

jarret de porc demi-sel, échine, poitrine fumé, knack, saucisse blanche, saucisse au cumin

27,50€

Choucroute de la mer

bar, saumon d’Écosse, haddock, langoustine, beurre blanc

27,50€

Choucroute royale de la mer

demi-homard canadien, bar, saumon d’Écosse, haddock, langoustine, beurre blanc

36,50€

Poissons

Moules au riesling

frites maison

18,50€

Merlan façon fish & chips

sauce tartare, frites maison

21,50€

Tartare de Thon

frites maison

23,50€

Cabillaud en Aîoli

Légumes de saison

25,50€

Aile de raie à la grenobloise

purée de pommes de terre au beurre

27,50€

FILET DE Bar Rôti

marinière de coquillages, légumes de saison

29,50€

Ravioles de homard

bouillon parfumé aux agrumes, légumes de saison

29,50€

Homard entier rôti au beurre demi-sel

Béarnaise, frites maison

39,50€

Belle sole meunière ou à la plancha

(env 400g-500g, selon arrivage)
épinards frais

43,50€

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Viandes

Andouillette AAAAA

sauce moutarde à l'ancienne, frites maison

17,50€

Tartare de bœuf Normand

frites maison

19,50€

Fricassée de volaille aux morilles

légumes de saison

21,50€

Foie de veau persillade

sauce balsamique, échalotes confites, purée de pommes de terre au beurre

22,50€

Onglet de veau à l'échalote

frites maison

24,50€

Faux-filet de cochon du Tarn de la maison Montalet

légumes de saison

25,50€

Curry d'agneau à l'indienne servi depuis 1927

27,50€

Entrecôte "Irish Cut"

(env. 400g)
béarnaise, frites maison

31,50€

Filet de bœuf

(env. 200g)
sauce au poivre, frites maison

33,00€

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Salade César

suprême de volaille jaune, tomates cerise confites, romaine, Parmesan, sauce César

17,50€

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Desserts & glaces artisanales

Desserts

Crème brûlée à la vanille Bourbon

7,50€

Ile flottante

Caramel au beurre salé, amandes effilées

8,50€

Mi-cuit au chocolat

crème glacée au lait fermier

9,00€

Profiteroles au chocolat chaud Valrhona

9,50€

Millefeuille caramélisé

crème à la vanille Bourbon

10,00€

Baba au rhum ambré

Chantilly mascarpone maison

10,50€

Saint-Honoré aux framboises

11,00€

Soufflé glacé au grand marnier

11,00€

Salade de fruits frais de saison

sorbet citron vert

11,50€

Crêpes suzette flambées au Grand Marnier

12,50€

Café gourmand

11,00€

Saint-Marcelin de la mère richard

10,50€

Glaces artisanales

Coupe 3 parfums au choix


Crèmes glacées : Vanille, chocolat, café, sablé breton
Sorbets : citron vert, mangue, fraise, coco, yuzu

9,00€

Coupe Colonel

Sorbet citron vert, vodka (3cl)

10,50€

Coupe chocolat liégeois

Crème glacée chocolat, sauce chocolat, Chantilly maison, amandes effilées

11,00€

Coupe Framboise melba

Sorbet framboise, glacé vanille, coulis framboises, crumble, framboises fraîches, Chantilly mascarpone maison

11,00€

Menu enfant

Demandez le menu Enfant à votre Maître d’Hôtel

Menu Boulevard - Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Boisson non comprise. Valable de 12h à 16h. Hors samedi et dimanche, jours fériés et veilles de jours fériés ou jours exceptionnels.

19,50€

entrée au choix

plat au choix

dessert au choix

Carte des vins

Le Bar à Champagne

Coupes

Jacquart Mosaique Brut

13,00€ 12 cl

Jacquart Mosaique Rosé

15,00€ 12 cl

Louis Roederer Cuvée Collection

17,00€ 12 cl

Bouteilles

Jacquart Mosaique Brut

67,00€ 75 cl

Jacquart Mosaique Rosé

75,00€ 75 cl

Jacquart Extra Brut

89,00€ 12 cl

Louis Roederer Cuvée Collection

95,00€

Louis Roederer Rosé Vintage

105,00€ 75 cl

Moët & Chandon Brut Impérial

95,00€ 75 cl

Philipponnat royale réserve non dosé

65,00€ 75 cl

Champagne Charles Heidsieck brut réserve

75,00€ 75 cl

Billecart salmon brut

80,00€ 75 cl

Veuve Clicquot Ponsardin Brut

99,00€ 75 cl

Cuvée Prestige

Jacquart Blanc de Blancs Millésimé

2013/2014

125,00€ 75 cl

Champagne Jacquart Cuvée Alpha Brut Vintage

2010

150,00€ 75 cl

Louis Roederer - Cuvée cristal

2009

250,00€ 75 cl

Dom Pérignon Millésime

260,00€ 75 cl

Magnums

Champagne Jacquart Mosaïque Brut

130,00€ 75 cl

Vins au verre

Vins blancs AOP

Muscadet de Sèvre-et-Maine-sur Lie "Les Barboires"

Domaine David

5,50€ 13 cl

Riesling "Cuvée du Cent cinquantenaire"

Gustave Lorentz

7,50€ 13 cl

Graves

Château Pouyanne

8,00€ 13 cl

Sauternes

Château Briatte

8,50€ 10 cl

Gewurtztraminer "Les princes Abbés"

Domaines Schlumberger

8,50€ 13 cl

Chablis 1er Cru "Beauroy"

La Chablisienne 2018

11,00€ 13 cl

Sancerre "Signature"

Pascal Jolivet

10,00€ 13 cl

Vins Rouges AOP

Côtes du Rhône "Pure Garrigue"

Honoré Laubanel

6,50€ 13 cl

Saumur Champigny domaine des Varinelles

Famille Daheuiller (Vin Biologique)

6,50€ 13 cl

Brouilly

Réserve de La Beauvoisie

7,50€ 13 cl

Pinot noir "Cuvée Particuliere"

Gustave Lorentz

8,50€ 13 cl

Crozes Hermitage

Domaine Esprit (Vin Biologique)

9,50€ 13 cl

Haut Médoc cru Bourgeois

Château Victoria

9,50€ 13 cl

Medoc

Chapelle de Potensac 2017

12,50€ 13 cl

Mercurey

Domaine Chanzy 2018

13,50€ 13 cl

Vins Rosés

IGP Méditerranée

Peyrasol

6,00€ 13 cl

Côtes de Provence AOP

Minuty Prestige

9,50€ 13 cl

VINS Blancs

Alsace AOP

Riesling "Cuvée du Cent cinquantenaire"

Gustave Lorentz

24,50€ 37,5cl
37,50€ 75 cl

Pinot blanc "Mise de Printemps"

Domaine Josmeyer - (Vin Biologique)

42,50€ 75 cl

Gewurtzraminer " Les Princes Abbés "

Domaine Schlumberger

40,50€ 75 cl

Riesling grand cru Saering

Domaine Schlumberger

50,50€ 75 cl

Bourgogne AOP

Bourgogne Chardonnay

Famille Paquet

58,50€ 75 cl

Chablis "La Pierrelée"

La Chablisienne

28,50€ 37,5cl
49,50€ 75 cl

Pouilly-Fuissé

Georges Burrier

51,50€ 75 cl
29,50€ 37,5cl

Chablis 1er Cru "Beauroy"

La Chablisienne 2018

59,50€ 75 cl

Mercurey "Clos Rochette" Monopole

Domaine Faiveley 2020

59,50€ 75 cl

SANTENAY "Les Terrasses de Bievaux"

Domaine Justin Girardin 2019

66,50€ 75 cl

Saint Aubin 1er Cru "Vieilles Vignes"

Domaine Roux Père & Fils 2018

82,50€ 75 cl

Beaune "Clos Saint Désirée"

Domaine Rodolphe Demougeot 2016 /2017

78,50€ 75 cl

Meursault

Jean Luc et Paul Aegerter 2020

89,50€ 75 cl

Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Chaumées"

Domaine du Cellier aux Moines 2018

115,50€ 75 cl

Vallée du Rhône AOP

Côtes du Rhône "Trois Garçons"

Vin Biologique

29,50€ 75 cl

Châteauneuf-du-Pape

Château de la Nerthe (Vin Biologique) 2019

69,50€ 75 cl

Condrieu

Pierre Gaillard 2020

76,50€ 75 cl

Saint-Joseph "Les Ganilites"

Domaine Chapoutier (vin biologique)

80,50€ 75 cl

Bordeaux AOP

Graves

Château Pouyanne

34,50€ 75 cl

Bordeaux Clos des Lunes

Lune d'Argent 2018

50,50€ 75 cl

Sauternes

Château Briatte

55,50€ 75 cl

Pessac Léognan Grand cru Classé de Graves

Château Carbonnieux 2017

80,50€ 75 cl

Vallée de la Loire AOP

Muscadet de Sèvre-et-Maine-sur-Lie les Barboires

Domaine David

15,50€ 37,5cl
25,50€ 75 cl

Saumur les Plantagenêts

Cave de Saumur

17,50€ 37,5cl
29,50€ 75 cl

Valencay "Les Surins"

Domaine André Fouassier

35,50€ 75 cl

Muscadet "Cru Goulaine"

Domaine David

36,50€ 75 cl

Menetou-Salon

Domaine de Loye

40,50€ 75 cl

Sancerre "Signature"

Pascal Jolivet

29,50€ 37,5cl
52,50€ 75 cl

Pouilly Fumé "Signature"

Pascal Jolivet

30,50€ 37,5cl
54,50€ 75 cl

VINS DE PAYS D'OC IGP

" Nos références Pays d'OC sont sélectionnées par le collectif de restaurants et de brasseries des "Belles Adresses" qui valorise des produits français de qualité, éco-responsables, à la hauteur de notre clientèle épicurienne".

IGP PAYS D'OC "Cuvée La Coupole"

28,50€ 75 cl

IGP PAYS D'OC Chardonnay "Le Village"

Domaine de la Métairie d'Alon (vin biologique)

32,50€ 75 cl

Vins Rouges

Alsace AOP

Pinot Noir "Cuvée Particulière"

Gustave Lorentz

22,50€ 37,5cl
38,50€ 75 cl

Beaujolais et Bourgogne AOP

Brouilly

Réserve de La Beauvoisie

19,50€ 37,5cl
33,50€ 75 cl

Morgon "Corcelette"

Damien Bouland

22,50€ 37,5cl
39,50€ 75 cl

Mercurey

Domaine Chanzy 2018

72,50€ 75 cl

Savigny-Les-Beaune "Les Bourgeots"

Domaine Rodolphe Demougeot 2019,2020

68,50€ 75 cl

Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines

Domaine du Cellier aux Moines 2018

73,50€ 75 cl

Gevrey Chambertin

Albert Bichot 2017

73,50€ 75 cl

Nuit Saint Georges "Les Lavières"

Domaine Faiveley 2018

83,50€ 75 cl

Volnay "Clos des Chênes"

Xavier Monnot 2018

129,50€ 75 cl

Vallée du Rhône AOP

Côtes du Rhône "Pure Garrigue"

Honoré Laubanel

17,50€ 37,5cl

Côtes du Rhône "Pure Garrigue"

Honoré Laubanel

30,50€ 75 cl

Crozes Hermitage

Domaine Esprit

46,50€ 75 cl

Châteauneuf du Pape "Les Granières de la Nerthe"

2nd Vin du Château de la Nerthe 2015 (Vin Biologique)

58,50€ 75 cl

Côte Rôtie

Pierre Gaillard 2020

82,50€ 75 cl

Bordeaux AOP

Bordeaux

Château La Gabarre

26,50€ 75 cl

Graves

Château Pouyanne

22,50€ 37,5cl
39,50€ 75 cl

Haut Médoc cru Bourgeois

Château Victoria

44,50€ 75 cl

Lalande de Pomerol "Plaisir de Siaurac"

2nd Vin du Château Siaurac

29,50€ 37,5cl

Lalande de Pomerol "Plaisir de Siaurac"

2nd Vin du Château Siaurac

54,50€ 75 cl

Saint Emilion Grand Cru

Châteaufleur Lescure 2016/2018

30,50€ 37,5cl

Saint Emilion Grand Cru

Château fleur lescure 2016/2018

56,50€ 75 cl

Médoc

Chapelle de Potensac 2017

59,50€ 75 cl

Margaux

Château Bessane 2014

77,50€ 75 cl

Haut Médoc

L'Héritage de Chasse Spleen 2016

70,50€ 75 cl

Pessac Léognan

Château de Rouillac 2015

80,50€ 75 cl

Saint-Julien AOP Les Fiefs de Lagrande

2nd vin du château Lagrange 2014

85,50€

Moulis en Médoc

Château de Chasse Spleen 2017

95,50€ 75 cl

Pomerol

Château Nénin 2013

110,50€ 75 cl

Vallée de La Loire AOP

Saumur-Champigny Domaine des Varinelles

Famille Daheuiller (Vin Biologique)

30,50€ 75 cl

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Domaine des Vallettes

19,50€ 37,5cl
33,50€ 75 cl

Chinon "Les Gravinières"

Domaine Jourdan (Vin Biologique)

41,50€ 75 cl

Sancerre "Signature"

Pascal Jolivet

29,50€ 37,5cl
52,50€ 75 cl

Vins Rosés

IGP Méditerranée Peyrassol

28,00€ 75 cl

Côtes de Provence AOP "Cuvée des Commandeurs"

Peyrassol

39,50€ 75 cl

Côtes de Provence AOP

Minuty Prestige

45,50€ 75 cl

Côtes de Provence AOP

By Ott

45,50€ 75 cl

Côtes de Provence AOP

Château Minuty Cuvée or

59,50€ 75 cl

Magnums

Vin Blanc AOP

Reuilly Domaine Mabillot - Région Vallée de la Loire

58,50€ 150 cl

Vin Rouge AOP

Fleurie Domaine des Nugues - Région Beaujolais

65,50€ 150 cl

Vin Rosé AOP

Côte de provence AOP M de Minuty - Côte de provence

85,50€ 150 cl

Carte des boissons

Apéritifs

Kir au Bourgogne aligoté

7,00€ 12 cl

Kir royal

13,90€ 12 cl

Apéritif naturel de pommes Double Jus 30&40

12,20€ 6 cl

Porto rouge Graham's Tawny fine

7,00€ 6 cl

Porto blanc graham's fine white

7,00€ 6 cl

Pastis 51 / Ricard

6,60€ 2 cl

Suze

7,00€ 6 cl

Campari, Martini riserva bitter

7,00€ 6 cl

Vermouth blanc martini ambrato, vermouth rouge martini rubino

7,00€ 6 cl

Martini Rosso / Bianco

7,00€ 6 cl

Noilly Prat Dry

6,90€

FIERO TONIC

Martini Fiero, tonic français et bio La French, orange fraîche

9,50€ 14 cl

AMERICANO MAISON

Martini Rosso, Martini Riserva Bitter, Noilly Prat Dry, orange fraîche

9,50€ 8 cl

Bières

Pressions

1664 Blonde

Bière blonde moelleuse et équilibrée 5°

5,00€ 25 cl
6,50€ 33 cl
9,50€ 50 cl

Grimbergen Blonde

Authentique bière d'abbaye fruité et intense 6.7°

5,00€ 25 cl
6,50€ 33 cl
9,50€ 100 cl

1664 Blanc

Bière blanche fraiche et fruitée 5°

5,00€ 25 cl
6,50€ 33 cl
9,50€ 50 cl

Bouteille

San Miguel Fresca

La fraicheur d'une cerveza espagnol

7,10€ 33 cl

Carlsberg

Bière blonde fruitée à l'amertume persistante

7,50€ 33 cl

Demory Paris IPA

Une vraie IPA parisienne aux houblons français

7,50€ 33 cl

1664 sans alcool 0,0%

Bière sans alcool

6,10€ 33 cl

Cocktails

Cocktails signature

Simone B

Gin Bombay Sapphire, sirop de violette, blanc d'œuf, jus de citron frais, Champagne, fleurs d'hibiscus séchées

14,00€ 14 cl

102 Montparnasse

Rhum Bacardi Añejo Cuatro, purée de fruits de la passion, Amaretto roasted Adriatico, nectar d'ananas

11,00€ 14 cl

ava

Vodka Eristoff, crème de cerise, sirop de fleur de sureau, jus de citron frais, jus de grenade, baies de goji, romarin frais

11,00€ 16 cl

Josephine

Rhum Plantation Original Dark, sirop d'épices d'hiver, jus de citron frais, blanc d’œuf, Ginger beer français et bio La French, Angostura bitter

11,00€ 16 cl

ELSA

Gin aux fruits rouges Bombay Bramble, sirop de framboise, jus de citron frais, tonic français et bio La French, framboise, menthe fraîche

11,00€ 16cl

Kiki

Gin Bombay Sapphire, sirop de jasmin, jus de citron frais, tonic français et bio La French, shiso vert, pétales de rose

12,00€ 18cl

Cocktails classiques

Negroni

Gin bombay Sapphire, Martini Rosso, Martini Riserva Bitter, zestes d'orange

9,50€ 8 cl

Pimm's O'Clock

Pimm's, ginger ale Fever Tree, orange, concombre, citron jaune, menthe fraîche

9,50€ 14 cl

Grand MAÏ TAÏ

Rhum Plantation Original Dark, Grand Marnier, sirop d'orgeat, jus de citron frais

9,50€ 8 cl

Elderflower Gin Fizz

Gin français Citadelle, sirop de fleur de sureau, jus de citron frais, tonic français et bio La French, menthe et citron jaune frais, blanc d'oeuf

9,50€ 16 cl

Vodka Martini

Vodka Eristoff, Noilly Prat Dry, olive verte

9,50€ 8 cl

Margarita

Téquila Vécindad 100% agave, Triple sec, jus de citron frais

9,50€ 8 cl

Mojito

Rhum Bacardi Carta Oro, menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, Perrier

9,50€ 14 cl

Moscow Mule

Vodka Eristoff, jus de citron, ginger beer français et bio La French

9,50€ 16 cl

SPRITZS

Aperol Spritz

Apérol, Prosecco Riccadonna, Perrier, orange fraîche

9,50€ 14 cl

Brandy Spritz

Crème d'abricot, prosecco Riccadonna, tonic français et bio La French, orange, romarin frais

9,50€ 14 cl

Summer spritz

Martini Riserva Bitter, crème de cerise, purée de framboise, prosecco Riccadonna, framboise, menthe fraîche

9,50€ 14 cl

St Germain Spritz

Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco Riccadonna, Perrier, citron jaune, romarin

9,50€ 14 cl

Apple Spritz

Apéritif naturel de pommes Double Jus 30&40, Prosecco Riccadonna, tonic français et bio La French, citron jaune et romarin frais

9,50€ 14 cl

Cocktails sans Alcool

BERRY DE MONTPARNASSE

Infusion de thé noir Darjeeling, framboises fraîches, purée de fruits de la passion, jus de citron frais, nectar de cranberry

7,50€ 18 cl

EDITH

Nectar de goyave, jus de pamplemousse frais, sirop de rose

7,50€ 18 cl

Marlene D

Pomme, grenade, miel, citron, baie de goji, menthe fraîche

7,50€ 18 cl

HIBISCUS

Sirop d'hibiscus, nectar de cranberry, tonic français et bio La French, fleurs d'hibiscus séchées

7,50€ 18 cl

Cucumber Mule

Nolow distillat botanique, sirop de concombre, jus de citron frais, ginger beer français et bio La French

7,50€ 18 cl

VIRGIN SPRITZ

Martini Vibrante sans alcool, tonic français et bio La French, orange fraîche

7,50€ 18 cl

Boissons Fraiches

Thé glacé Maison

Infusion de thé vert à la menthe, sirop de framboise, myrtilles et framboises fraîches

5,20€ 20 cl

Coca Cola, Coca cola sans sucres

5,20€ 33 cl

Orangina

5,20€ 25 cl

Schweppes Indian Tonic, lemon, agrum'

5,20€ 25 cl

Perrier

5,20€ 33 cl

Limonade artisanale Lorina

5,80€ 33 cl

Fuze tea pêche, Fuze Tea thé vert mangue

5,80€ 25 cl

Jus de fruits

orange**, pomme**, ananas***
*Pur jus, **à base de concentré, ***Nectar

5,00€ 20 cl

Jus de fruits frais pressés

Orange, pamplemousse

6,80€ 15 cl

Jus de fruits et nectars artisanaux la boissonnerie de Paris

carotte bio, mangue Alfonso, tomate de Marmande, poire Williams, Fraise Senga Sengana

7,20€ 25 cl

Eaux minérales

Vittel

5,00€ 50 cl
6,50€ 1L

Perrier Fines Bulles

5,00€ 50 cl
6,50€ 1L

S. Pellegrino

5,00€ 50 cl
6,50€ 1L

Boissons chaudes

Expresso massaya bio, décaféiné

3,50€

Double expresso massaya bio, double décaféiné

6,00€

Café noisette

3,50€

Thé, Infusion "Mariage Frères"

Demandez la carte à votre Maître d'Hôtel

5,50€

Chocolat chaud

5,50€

Café crème

5,50€

Café ou chocolat viennois

6,50€

Cappuccino

6,50€

Classic Irish coffee

9,00€

Cidre chaud aux épices d'hiver

Double Jus 30&40, Jus de pomme, cannelle, badiane, clou de girofle, zeste de citron et d'orange, vanille, muscade, baies de genièvre

8,50€

Notre Sélection de Spiritueux

Nos Whiskies
Kentucky Bourbons

Jim Beam

Soutenu, notes réglisse et maïs

10,50€ 4 cl

Maker's Mark

Long et sec, notes violette et réglisse

11,50€ 4 cl

Nos Whiskies
Blended

Johnnie Walker Red Label

Douceur maltée avec des notes de tourbe

9,50€ 4 cl

Bushmills original

Sirupeux et vif, notes céréales et d'épices

11,50€ 4 cl

Nos Whiskies
Single Malt

Fin de Partie "Benjamin Kuentz"

Intense, finale poivrée
France

12,00€ 4 cl

Glenmorangie 10 ans

Malt élégant et d'une grande finesse

12,50€ 4 cl

Cardhu 12 ans

Speyside rond et parfumé

13,50€ 4 cl

Craigellachie 13 ans

Subtil avec des notes fruitées et florales

14,50€ 4 cl

Oban Little Bay

Ample, fruité et iodé

14,50€ 4 cl

Lagavulin 16 ans

Iodé, fruité et fumé

15,50€ 4 cl

Nos Gins

Bombay Sapphire

Léger, équilibré, aux arômes de genièvre

11,50€ 4 cl

BOMBAY BRAMBLE

aux notes de framboises et de myrtilles sauvages

11,50€ 4 cl

Citadelle

Intense et épicé, notes herbacées
France

11,50€ 4 cl

Hendrick's

Arômes agrumes et genévrier

13,50€ 4 cl

Nos Vodkas

Eristoff

Onctueuse, notes réglisse et pomme verte

10,50€ 4 cl

Greygoose

Arôme printanier élégant et floral, note d'agrumes
France

12,50€ 4 cl

Guillotine

Profonde et aromatique, issue de raisins champenois
France

13,50€ 4 cl

Nos Rhums

Bacardi Carta Oro

Profond avec des notes boisées, de miel et de vanille

9,50€ 4 cl

Bacardi Añejo Cuatro

Doux avec des notes de vanille et d'épices

10,50€ 4 cl

Plantation Original Dark

Riche et intense avec des notes fumées, de banane et vanille

11,50€ 4 cl

Santa Teresa 1976

Complexe avec des notes de banane, tabac, miel et noix

14,50€ 4 cl

Clément Vieux XO

Notes boisées, torréfiées et de fruits secs
France

15,50€ 4 cl

Nos Tequilas

Vecindad 100% Agave

Agave cuite aux arômes de menthe et d'herbe fraîchement coupée

9,50€ 4 cl

Patrón Silver

Bouquet aromatique riche avec des notes d'ananas et de vanille

14,50€ 4 cl

Nos Eaux de vie et Liqueurs

Eau de vie

Poire William Miclo, Vieille prune de Souillac, Marc de Gewurztraminer
France

11,50€ 4 cl

Get 27, Get 31, Grand Marnier Cordon rouge

France

10,50€ 4 cl

Calvados Coquerel VSOP

12,50€ 4cl

Calvados Extra Old 10 ans 30&40

15,50€ 4cl

CALVADOS 20 ANS D'ÂGE DOMAINE DE LA MERITE

(français)

18,50€ 4cl

Bas Armagnac Domaine Laballe Resistance

France

12,50€ 4 cl

Bas Armagnac Domaine Laballe 21 ans

France

15,50€ 4cl

Cognac Hennessy Very Special

France

12,50€ 4 cl

Cognac Delamain Pale and Dry XO

15,50€ 4cl

AMARETTO ROASTED ADRIATICO, AMARETTO BIANCO ADRIATICO

11,50€ 4 cl

Limoncello des pouilles Mamma Mia!

11,50€ 4 cl

Accompagnements

Soda, jus de fruits

3,00€

Petit-Déjeuner

servi de 8h à 11h

Formules

Petit Déjeuner Express

Expresso + Croissant

4,50€

Petit Déjeuner Parisien

Jus d'orange ou Pamplemousse frais + Boisson chaude au choix + Croissant ou Pain au chocolat

7,50€

Petit Déjeuner La Coupole

Jus d'orange ou Pamplemousse frais + Boisson chaude au choix + Baguette tradition, beurre, confiture + Croissant ou Pain au chocolat + Oeuf à la coque, mouillettes de pain de campagne

13,50€

A la carte

Baguette tradition

beurre, confiture

2,50€

Croissant

2,50€

Pain au chocolat

2,50€

Œufs au choix

à la coque, omelette ou brouillés

4,00€

Croissant bénédicte

oeuf poché, poitrine fumée, pousses d'épinards, sauce hollandaise

15,00€

Dirección

102, boulevard de Montparnasse 75014 PARIS
01 43 20 14 20

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