Plateau de fruits de mer
Plateau de fruits de mer
Vins
Tartare de bar
Artichaut entier
Burrata crémeuse
Gravlax de saumon "Gilbert Bécaud"
Vol-au-vent de coques et de moules
Pâté-croûte
Œufs mayonnaise de la Coupole
Plats
Tartare de bar
Tartare de bœuf normand
Plats
Feuilleté de bar en pissaladière
Filet de bœuf au poivre
Noix d'entrecôte argentine
Moules au riesling
Pavé de saumon d'Écosse rôti
Vacherin de la coupole
Salade de fruits frais
Mousse soufflé au chocolat
Profiterole au chocolat chaud Valrhona
Profiterole au chocolat chaud valrhona
Salade de fruits frais
Millefeuille caramélisé
Tarte aux framboises
Champagne
Tarte aux framboises