Les fruits de mer
Les Plats
BURRATA CRÉMEUSE
OEUFS MAYONNAISE DE LA COUPOLE
FRAÎCHEUR DE CRABE
CARPACCIO DE SAUMON GRAVLAX
ARTICHAUTS POIVRADE
PÂTÉ-CROÛTE DE CANARD FRANÇAIS
CREVETTES COCKTAIL
TARTARE DE BAR
MOULES GRATINÉES
GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE LABEL ROUGE
RAVIOLES DU DAUPHINÉ LABEL ROUGE
PAVÉ DE SAUMON D'ÉCOSSE RÔTI
TARTARE DE THON
ANDOUILLETTE AAAAA
Salade César
Tartare de boeuf
AILE DE RAIE RÔTIE À LA GRENOBLOISE
FILET DE BŒUF AU POIVRE
Le curry d'agneau à l'indienne depuis 1927
MOULES AU PETIT CHABLIS
MERLAN FAÇON FISH & CHIPS
RAVIOLE DE LÉGUMES DE SAISON
MAGRET DE CANARD FRANÇAIS RÔTI
MOUSSE AU CHOCOLAT GUANAJA
Île flottante
FEUILLETÉ MONTPARNASSE
MINESTRONE DE FRUITS FRAIS À LA VERVEINE
Crème brûlée à la vanille Bourbon
COUPE DE FRAMBOISES FRAÎCHES
MILLEFEUILLE CARAMÉLISÉ
Baba au rhum
COUPE FRAISE MELBA
FIOR DI LATTE
COUPE PRALINATO
La Brasserie
Les Soirées Paris Follies
