Φωτογραφίες

Plateau de fruits de mer

Champagne

Champagne

Service

Sole meunière

Moules au riesling

Plateau de fruits de mer

Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne

Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne

Homard

Gros escargots de bourgogne

Mi-cuit au chocolat minute

Coupe de glace

Entrées

Homard

Plateau de fruits de mer

Profiteroles au chocolat chaud valrhona

Cocktail

Cocktail

Curry d'agneau à l'indienne

Crème brûlée à la vanille bourbon

Cocktail

Cocktail

Cocktail avocat-crevettes

Fraîcheur de crabe

Champagne

Cocktail

Foie gras de canard mi-cuit

Carpaccio de saumon d'Ecosse

Crème brûlée à la vanille bourbon

Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Œufs mayonnaise

Cocotte de lotte

Cocotte de lotte

Profiteroles au chocolat chaud Valrhona

Millefeuille caramélisé

Salade de haricots verts

Baba au rhum ambré

Burrata crémeuse

Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier

Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier

Cocktail

Cocktail

Cocktails

Cocktails

Burrata crémeuse

Carpaccio de saumon d'Ecosse

Cocktail avocat-crevettes

Moules au riesling

Homard

Aile de raie à la grenobloise

Choucroute de la mer

Fricassée de volaille aux morilles

Moules au riesling

Salade César

Coupe framboise melba

Salade de fruits frais de saison

Cocktail

Frisée aux lardons

Œuf en meurette

Œuf en meurette

Bisque de homard maison

Poireaux mimosa

Os à moelle à la bordelaise

Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne

Suprême de volaille crème de morilles

Fondant de boeuf façon grand-mère

Suprême de volaille crème de morilles

Plats

Filet de bar rôti

Vol-au-vent de homard

Noix de Saint-Jacques

Choucroute

Choucroute

Noix de Saint-Jacques

Curry d'agneau à l'indienne

Plateau de fruits de mer

Plateau de fruits de mer

Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier

Baba au rhum ambré

Millefeuille caramélisé

Profiteroles au chocolat chaud valrhona

Tarte tatin

Tarte tatin

Pavlova aux fruits exotiques