Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 28,50€

(menu hors boissons, valable pour un maximum de 10 personnes *,
du dimanche soir au vendredi midi - sauf fêtes)

Entrée + Plat + Dessert : 33,50€

(menu hors boissons, valable pour un maximum de 10 personnes *, 
tous les jours - sauf fêtes)

. les entrées .

Foie gras de canard, chutney de melon aux épices et pain grillé
Les 6 huîtres de l'écailler (supp. 2.50€)
Capuccino d'asperge verte, fondant de ricotta à l'espelette AOC
Entrée du jour : l’inspiration quotidienne du chef !

. Les plats .

Pièce de boucher, sauce au poivre vert, pommes grenaille

Tartare de boeuf de Charolais, pommes frites et salade de jeunes pousses

Dos de saumon norvégien à la plancha, piperade et ravioles du Royan Label Rouge
Plat du jour : l’inspiration quotidienne du chef !

. les desserts .

Crème brûlée à la vanille Bourbon
Gaspacho d'abricot infusé au romarin, crème glacée au lait d'amande
Moelleux au Grand Cru de chocolat Guanaja
Camembert au lait cru AOC, salade verte aux cerneaux de noix
Tarte aux fruits de saison

* Consulter nos offres Grandes Tables

Plat + Dessert + Boisson : 12€

Chez nous, les enfants peuvent savourer comme les adultes des plats de qualité
et s’initier au goût !

Menu réservé aux enfants de 4 à 12 ans, demandez le détail à votre maître d'hôtel.